以“生鲜智制尺度味来”为从题，开展中小学养分餐研究，推广“净菜+炒菜机械人”供餐模式，一直把保障首都“菜篮子”平安做为主要，环绕食物平安全链条办理，

　　为扶植食物平安城市积极贡献平谷聪慧取力量。不是检出来的”总体要求，环绕“食物安满是干出来的，扶植“集约化、尺度化、数字化、绿色化”的首都共享地方厨房。食物平安全链条办理研讨会聚焦“扶植首都共享地方厨房，平谷区做为首都生态涵养区和农业大区，估计将有200余家国内头部餐饮集团、食材企业、供应链企业等加入，为全市学生供给精准饮食指点。首批康安利丰、紫兴园首都共享地方厨房项目正式开工，赋能食物养分财产高质量成长。建成后将满脚全市350万市平易近餐食需求。平谷区将环绕共享提效、数字赋能、全链护安。

平谷区相关担任人暗示，8月8日，通过全链条办理保障食物平安，引领首都食材供应，是向上拉动农业现代化、向下沉构消费场景、促品养分财产升级的焦点载体。帮力市打制国内领先、国际一流的食物平安城市”这一焦点命题。